职场礼仪之西餐礼仪、电话接听礼仪
经常我们在就餐过程中会有电话进入，出门接听电话后回来继续用餐，餐巾应该放到椅子的椅面上（含义：告诫服务生，还没有用餐完毕，切勿撤掉餐具），千万不可放到桌上，以免被误解为已用餐完毕。【电话接听礼仪】如非特别紧急事情，尽量不要在对方休息时间，用餐时间及节假日打电话。
中餐的餐桌礼仪比较简单：主客优先。主客动筷之后再吃；有人夹菜时，不要转动桌上的转盘；不能一人独占喜好的食物。西餐礼仪比较繁复，若是新人，最好事先买本西餐礼仪研读。电梯礼仪 电梯谁都会乘，但进入职场后，就连电梯也大有学问。
万一对方拨错了电话或电话串了线，也要保持风度，切勿发脾气耍态度。为了确认对方是否拨错了电话，应先自报一下家门，然后再告之电话拨错了。
职场菜鸟的职场礼仪1 职场菜鸟电子礼仪 电子邮件、传真和移动电话在给人们带来方便的同时，也带来了职场礼仪方面的新问题。虽然你有随时找到别人的能力，但这并不意味着你就应当这样做。在现在的许多公司里，电子邮件充斥着笑话、垃圾邮件和私人便条，与工作相关的内容反而不多。
饭桌行为规范关键在于尊重他人与卫生得体不同场合和群体餐桌礼仪差异明显，但动作规范始终围绕两条主线：一是展现对同桌用餐者的尊重，二是保持个人用餐卫生与仪态得体。动作分解盛汤前用公勺试温度避免烫嘴声、夹菜时筷尖不交叉碰撞、咀嚼全程闭合嘴唇可减少食物残渣掉落。
电话礼仪包括五个方面，首先是及时接电话；其次，确认对方；接着，讲究艺术；然后，调整心态；最后，用左手接听电话，右手边准备纸笔，便于随时记录有用信息。 传真礼仪 必须合法使用。国家规定：任何单位或个人在使用自备的传真设备时，均须严格按照电信部门的有关要求，认真履行必要的使用的手续，否则即为非法之举。
职场酒文化有哪些
宴会结束的时候，一定还有一个碰杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。（13）注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤不要发出声响，不要把我不会喝酒挂在嘴上，如果你已经喝了点酒的话。
职场酒文化的破局关键在于真诚、尊重与分寸感。通过坦诚沟通、灵活应对细节、平衡自我与他人需求，既能保护自身边界，又能维护职场关系，实现“舒服自己，不尴尬他人”的社交目标。
倡导健康饮酒：适量饮酒有益健康，但过量则有害。我们应该倡导健康饮酒的理念，避免过度劝酒和灌酒的行为。强化职业道德：职场酒文化应该建立在职业道德的基础上。通过酒桌来建立关系或推动合作是不可持续的，也是不负责任的。我们应该通过专业能力和诚信来赢得他人的尊重和信任。
人在职场，必须懂的酒桌文化主要包括以下几点：座次安排：遵循“尚左尊东”、“面朝大门为尊”的原则。圆桌时，主客应坐在正对大门的位置，左侧尊于右侧。大型宴席根据主客身份、地位、亲疏分坐，主人应提前到达引领宾客入座。
刚毕业的学生初入职场：习气表现：从学校带来的习气，如“酒量高”、“自夸”、“横冲直撞”、“情商低”等。行为影响：在看似正常的团建活动中，这些新人因在学校里“海量”而搅得活动如同菜市场，破坏了团建的和谐氛围。具体行为：他们可能不顾及他人感受，强行劝酒或炫耀自己的酒量，导致场面尴尬。
你先敬“外人”是没有错的，至于是不是要敬内部人员，那么，要看单位的酒文化，有些单位宴请外面的人，内部的潜规则是“内部不互相敬酒”，集中“火力”让对方“喝好”。如果酒桌上的座次并没有严格按照职务进行入座，或者大家都离开座位、互相走动了。
吃完西餐,刀叉和餐盘的摆放方法是怎样的
西餐吃完后，餐盘正确摆放方式为：刀叉并排斜放在餐盘上，指向10-4点方向示意收餐。理解了用餐礼仪的需求后，具体操作可以分三步掌握： 刀叉摆放规则：将用过的刀叉平行斜放在餐盘内，叉齿朝下，刀锋朝向自己，整体呈倒V型摆放，末端指向钟表的10点与4点方向。
就餐中暂时离开或交谈时： 摆放方式：应将刀叉并拢平行置于餐盘上，刀在右侧，叉在左侧。 具体细节：刀口向内，叉齿向下，呈八字形状摆放，表示菜品尚未用毕。注意避免交叉放置成十字形状。 吃完或不想再吃时： 摆放方式：同样将刀叉并排放置在餐盘上，刀在右侧，叉在左侧。
以下是具体规范： 刀叉摆放规范吃完后需将刀叉平行竖放在餐盘中央，刀刃朝内、叉齿朝下，呈现「11点至5点」直线。若未食用完毕需要暂停，刀叉可摆成倒八字形，两柄末端相距约10厘米。需特别注意的是，刀叉交叉摆放（刀刃朝外、叉齿朝上）在西餐礼仪中被视为对餐品不满的表达。
