3-6岁宝宝饮食特点及营养需求1、矿物质：钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料，每日应保证供给600毫克。铁是人体造血的主要原料，每日应保证供给10毫克左右。锌可以增进食欲，促进宝宝生长发育，每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素，每日应保证摄取70微克。维生素：作用是维持...
餐旅专业主要学什么1、餐旅专业是餐旅经营与管理专业的简称，主要涵盖了一系列与餐饮和旅游业相关的课程。以下是关于餐旅专业的详细介绍：核心课程：包括经济学基础、管理学、调酒与饮品知识、茶文化与茶西餐工艺等。此外，生态旅游、金融学和饭店管理也是该专业的核心课程。2、餐旅专业一般是指餐旅经营与管理专业，其...
营养师教程1、对于三级/高级营养师：《国家职业资格培训教程——公共营养师基础知识》：这本书是营养师考试的基础知识教材，涵盖了营养学的基本概念和原理。《国家职业资格培训教程——公共营养师国家职业资格三级》：专门针对三级营养师考试的教材，详细讲解了三级营养师所需的专业知识和技能。2、营养师报考要看...
烹饪与营养教育专业开设课程有哪些烹饪与营养教育专业要开设的课程主要包括以下几类：基础理论课程饮食文化概论：介绍中外饮食文化的历史、现状及发展趋势。食品卫生学：研究食品在生产、加工、运输、储存及销售过程中的卫生问题。营养学基础：讲解人体所需营养素及其功能，食物中的营养素含量及评价。烹饪化学...
营养师课程有哪些营养师课程有：基础营养学食物营养与膳食指南。人群营养与疾病防治。营养咨询与指导技能。实践技能课程等。具体解释如下：基础营养学是营养师课程的核心内容之一，涵盖了人体所需的各类营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等的基本知识和功能。营养师课程涵盖了广泛的营养学知识，旨在培养学生...
中西面点工艺是什么专业1、中西面点工艺是专科专业。专业类为餐饮类，大类为旅游大类，代码是540203，学制为三年。2、中西面点工艺专业设有《中西烹饪原料》、《烹饪营养与配餐》、《餐饮安全与控制》、《中式面点工艺》、《西式面点工艺》、《面点开发与创新》、《烘焙经营与管理》等课程。该专业培养的高素质技...
