厨房主管5s管理课程(5d厨房管理的流程)
厨房4s管理一般是5S管理,4S的的说法很少。5S管理,现代企业管理模式,5S即整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISOU)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE),又被称为“五常法则”,因日语的罗马拼音均以S开头,英语也是以“S”开头,所以简称5S。这个当然是属于这...
厨房4s管理一般是5S管理,4S的的说法很少。5S管理,现代企业管理模式,5S即整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISOU)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE),又被称为“五常法则”,因日语的罗马拼音均以S开头,英语也是以“S”开头,所以简称5S。这个当然是属于这...